Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ăn nổi danh ở Trung Quốc, có dịp đến đây bạn không thể bỏ lỡ món ngon trứ danh này, cùng học cách làm món này nhé!
Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu non (thái miếng vuông, luộc chín) - 1 hộp
  • Thịt heo xay (hoặc thịt bò xay) - 100g
  • 1 củ tỏi, 3 cây hành, ¼ (một phần tư) củ gừng -
  • Ớt bột - 10g
  • 1 muỗng sa tế, 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng dầu mè -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - băm thật nhỏ gừng, tỏi và phần trắng của cây hành rồi cho vào phi thơm với ớt bột. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 1 Bước thứ hai(2): - Cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi khoảng 1'. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 2 Bước thứ ba(3): - Giờ thì cho tiếp thịt xay vào xào. Các bạn Lưu ý nêm thêm xì dầu cho vừa miệng nhé! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 3 Bước thứ tư(4): - Khi thịt gần chín, bạn cho đậu phụ vào chảo. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 4 Bước thứ năm(5): - Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều sốt. Cho thêm chút nước, giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 3' - 5' nữa thì tắt lửa. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 5   Món này ăn lúc nóng là tuyệt nhất đó! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả Vị cay đặc trưng chỉ có món đậu phụ Tứ Xuyên mới có!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả

 

Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ Tứ Xuyên nhé!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

dâu tây б thịt heo xào chua ngọt ga nuong Thach dua cach lam sot gac công thức chè thạch sương sáo bột ngày lạnh nen ga ran thit heo nuong la lot đậu hũ sốt tôm lươn om nom thit bo ca cuon Bánh canh sườn heo plan ech sot chua ngot cach nau canh dua leo banh brownie các món kem ngon Bánh pizza tra mat ong 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất che kiem HAT Cải xoong Hợp chè dứa mít món ăn ngon Nau com kim chi VÃƒÆ Xé ç ª cach nấu sửa sen xôi đậu phộng làm thạch ngon Ä Ãºt nuoc mam me 2 mau banh kem ca sot tuong ot tắc che com dau xanh công thức trứng chiên sốt cà cá thu chiên sốt me món ăn chơi ThÃƒÆ nh hồng Giò Thêm tôm xào Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc bo xo nam ngon Chả lua xao rau Sushi món ăn từ thịt bò kho cÃƒÆ thu Mang khô thịt xào cải món nhậu thịt muối sả Cơm tối ngon với thịt ca hoi xong khoi thịt viên đậu phụ chiên cà tím snack củ khoai Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam bún ốc hà nội đuôi bò nấu lẩu cach lam banh khuc chè xoài với chuối bạch tuộc nướng thach pho mai caphe Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn nước ép dưa hấu mix dâu salad thit bo ngon Tim món chả ngon đẹp mon ngon cuoi tuan Tự tay làm say tẩm đường cá kho tiêu Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá cach lam nom kho sac mon com oc rang muoi ot che xoai Bánh tổ trong ngày Tết của người dậu hủ muc nhoi ngon chè bánh quy ngôi sao giÃƒÆ o cút ngày Tết Tối nay nhà mình ăn gì 고등어 Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất Những quán súp cua ngon bò xào ớt chuông sốt tương đen chuối nướng chua ngọt công thức xíu mại salad đậu phụ công thức khoai tây nướng lá hương canh rau củ chay canh cải nấu nghêu Giảm Cân cách nấu lẩu nấm che tran chau ngon Banh muot thit nhoi dau hu lẨu Ngọc Trai bo cuon pho mai chien xu giáng món tráng miệng Giả